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Malvasia secca

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Capriccio 600

La Malvasia Secca ha un bel colore giallo paglierino, decisamente brillante e luminoso. 

 

Ricco e variopinto l’insieme dei profumi che si affacciano al naso, dove note marine e sensazioni floreali danzano insieme a sfumature fruttate, in cui si rintraccia un rimando alla mandorla siciliana.

 

In bocca è di corpo leggero, scorrevole e beverino, dotato di un ottimo equilibrio e di una piacevole freschezza.

 

Una bottiglia che trova il proprio completamento gastronomico in abbinamento a menu di pesce, anche crudo.

Scheda Tecnica

Commento di Degustazione

Si presenta con un colore giallo paglierino e un profumo intenso e complesso, particolarmente floreale e fragrante! 

 

Il profumo di fiori è accompagnato da spiccate note agrumate e accenni di pesca sciroppata.


Il gusto è intenso e persistente, molto morbido, fresco e moderatamente sapido.

 

Ideale in abbinamento a piatti a base di pesce come il cous cous, il ragù di ricciola o le sarde a beccafico.

Come servive

Riconoscimenti Ufficiali​